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5 q4 v& I1 P- s* P! K夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，* s: }3 m. i/ V' x
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- n. c) |4 z+ J$ k+ U- {+ V因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。# D, F$ R. {; I$ a) p) g4 a7 C
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8 s  h) B1 _+ |2 G8 s  y* J- G: [* \夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，
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' ~% T' H3 w9 A; P从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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/ D5 z/ Z" }' ?/ C还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。
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苦瓜酿香蕉: o* X0 X8 n3 f" v- t* Q) n
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' ]* X3 J; ~& f5 R2 Z原料：香蕉2根、苦瓜2根3 l6 U# }$ g! T7 [, R

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调料：蜂蜜* B3 z. }2 `, k. o( a8 O) A
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【营养价值】* o+ U& L+ W& Z: d& ?
苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，/ K1 R% B0 i8 c! r) R% X

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6 Y. Y# U/ R- |, J润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。
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香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。) Z5 p0 o* u  [! F3 \- m/ E  G

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做法：
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# T- D( [' x* s( G4 |7 @( }# a1、把苦瓜洗干净。
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* A6 A/ V+ l" Z* y4 {3 r7 w( f1 ~2、切掉两头。9 ]2 a3 {' F( \9 }0 b% X' E
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3、准备一根筷子。2 x: h- \+ K4 H  c0 ^4 }
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1 d2 h  D) I! D: r: ]+ n) y7 r4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。
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5、香蕉剥开三分之一处。
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6、把苦瓜放进热水中焯一下。  [) {4 x# p+ P( J

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7、把香蕉塞进苦瓜里。/ _9 _8 B* [! a9 |& @% t8 g. Q

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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。
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9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。% W4 B2 Q1 G) U1 `4 n( [1 N
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4 k3 o; l4 X8 |+ X成功三要点：2 u. ~$ t& z, W# ?0 g: M, W
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1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。- |& S, w6 P* ?' S8 i$ i" k
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5 v: u+ j3 |( t/ m- I5 B2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。8 T0 ]" c* _- S: I. q& S& G' y

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3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  7 o2 m6 x$ B/ x2 Z# ?! S$ j

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[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？