推荐理由： 7 k6 O- Z4 I9 E9 ?教大家一个可以另鸡翼快速入味的方法，马上试试看吧！~~~ 用 料：2 ?9 [+ H- Q/ B! I! N2 f 鸡翼 | 8只 : s- U* K3 J7 R, Q9 o) ]蚝油 | 少量) p3 o+ r/ x+ |4 a$ @8 b 酱油、盐、糖、生粉| 少量8 k( S; G) {, K4 p8 G 8 U+ _4 W: H: j, V2 q. Y

鸡翼解冻，洗干净，备用。 $ H/ [. ~: F7 I9 H( Z" N* e

/ m% a3 ~) I/ x: Q( |4 N0 }
. H# j! s2 O+ Y4 [5 X8 K* I2 e: d# F

; z/ u: }, x+ Y; s8 M' w

把水烧开，将鸡翼放入沸水中，然后用慢火把鸡翼慢慢煮熟。 - p( @* W$ N" Y# n7 S* m3 I

! }' f6 y0 O& H9 b* }. r* U

鸡翼大约用慢火煮10分钟后，捞起，沥干，备用。 $ a5 R  g; {3 y$ S$ p7 B

3 z5 D( v) u& N; F

' x+ K: Y/ l8 A4 o8 j% L. M: M) F

& }5 w, G6 ]8 l$ F+ b. Q

放入糖、盐、老抽、生粉，大约腌20分钟。7 f/ q9 V7 d% R1 t0 y

: V, P8 W5 o9 j0 h7 U) c
# c, n$ g) S1 S. L6 Z+ r6 {

! d  I. ?/ i# U; ^8 i- ^

见到鸡翼基本上上色了，就可以准备炒啦！ : p# B% ^0 X3 f& U. N

$ N+ A, i$ h4 Z" C: i
, K+ i, o. p) i6 H- U  @5 V( ?5 [

, N" \5 n8 W: V

先在锅中爆香姜丝，再把鸡翼，连同腌料一起倒进锅中，慢火炒。7 p* K! ^9 Z& ~) C) @8 [' F

4 z: g* p' O0 o$ Y$ q) G, ?

" F* A% m% g+ X2 h1 n  L

* T! i3 H0 Z7 W4 ^/ B2 E( ^$ O

大约煮2到3分钟左右，就可以倒入蚝油了。 0 G( O' }( Y7 t4 L  r; P7 k

: ^- ]( [9 L9 A+ ]/ z" I+ b ; e. p) R; K5 [: [" n9 ]

+ e: O" K! s5 u

放入蚝油后大约炒两分钟就可以上碟的啦，记得要慢火炒哦！ + ~. R1 [. d' }$ }

跟那个可乐鸡翅的做法类似啊!也是洗净到入可乐慢慢煮干!^_^:s_13:

我以前做鸡翅就会红烧，今天和楼主学了一下新的吃法太好了，谢谢LZ:s_12: 现上