; q$ g# {& p6 u1.  羊肉冷水浸出血水
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1 o5 m% G# R/ p' w6 j2.  烧开水汆烫一下羊排
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3.  准备好料包4 P2 x9 e* ?6 J% j( V* i* N
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4.  洋葱切末
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% @( d/ n% U9 N7 F5 x5.  汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒. r/ d& @5 A  w* }* g
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6.  加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。) }) \( ^, Y8 u8 z' s
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7.  捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用

牛羊香调料包是什么东东？ 不可以用家常调料代替吗？

貌似那个包装好的调料我们这里没有也，家里冰箱里面有羊肉，就是不知道怎么做，这下学习了！

料包里面有啥啊，不告诉我们，咋做哦，手抓羊肉好吃

楼主还留了一手，牛羊肉调料是怎么配的？还要到楼主报到购买吗？