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材料：排骨、木瓜、响螺、红枣、姜片。8 _+ V/ k' _! V( ?! O% g

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做法：
! T0 I( Z: \# s: y◇响螺浸泡三到五小时袪除其咸味（响螺是海产品带咸味），切小块。
) t5 [( n7 B1 P$ s6 p/ q; l) Q◇ 红枣洗净、姜去皮切片。
$ N( U% _4 O* ?◇木瓜削皮剖开两半，去掉里面的籽，洗净切块。
1 ^7 s; N8 {4 r) u+ @0 R◇排骨洗净斩成段，飞水备用。
( ]- j6 l3 n5 q5 i9 \5 b) Y$ q# }1 c- ]◇将以上材料倒入瓦煲内，放入大半煲清水。大火煮开，调小火慢煮两小时熄火。只需加少许盐便可开动了。
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好吃！可惜木瓜挺贵的！有钱再去试试啦！:s_6: