[小吃] 香焗土豆泥[6P]

香焗土豆泥- y! k0 ]$ P4 I
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简介3 X: _6 s) S6 {& _4 }
换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。7 B- Y6 ?2 s# a( [
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  H* @- ?$ {$ E: H3 M  玉池桃红 [/url]
" n& p9 b: \; V, H用料  
; V+ B4 c  `# l1 Y土豆$ L7 R$ y+ t' W# D
一个% A' r/ J) Y4 e" B
牛奶
" n& [2 d/ x9 J: ]适量
9 f( J3 T4 d4 F盐
: |2 L+ u$ N8 o0 O1 A7 @  w' H黑胡椒碎
' {2 a. K  i% |2 e" Z, C" G4 m. z马苏里拉奶酪
" z, X& S/ r3 c$ ~* n香焗土豆泥的做法  ; T; {5 D8 Z/ J: t5 f7 h  T
土豆切成片，蒸熟放凉4 P: c: V" w2 j) p+ s4 h* e" C, q
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把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
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8 n% ~% q7 ^2 k/ S6 I( o8 u搅拌均匀放入烤碗中; _1 x! d; T5 F; r: ~& U/ p
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撒上马苏里拉奶酪碎# {) g1 O2 N. O0 e( Z/ w: G
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烤箱预热200°，中层15分钟即可
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[url=http://www.xiachufang.com/recipe/112818/printable/]