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【原料】
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; ?' P" G8 I0 U鸡腿、长南 瓜。
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【调料选用】& l& S9 W2 D  I& {2 g+ U3 `0 p

) f, W" Q( H- \6 [+ v6 Q1 `! N3 x蛋清、盐、味 精、生粉、生油。$ }8 \0 ~% o7 D& D

" e) c! ~1 [7 C) c6 z【制作及食用过程】
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(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。
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(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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9 C) T& p$ q% G5 W+ q- i' t0 \4 v成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样