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- [: o- U/ H" M/ g7 C. M( A, f烹制方法　( L2 Z1 H' z" F$ F9 f: ~

9 t* ]. M6 X( x, A材料：鸡翼（10只）、姜片$ c  Q7 o% d5 b8 g" |2 D: _/ ]
调料：卤水汁（1包）、刀唛玉米亚麻籽油（4滴）, N) }9 l8 A3 x2 C% O) s1 ^( ]

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1　将鸡翼洗干净后，在鸡翼中间划两道口，好让鸡翅更入味。
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$ I0 M! B: v) d) Y- b$ O2　烧开水，水滚后放入鸡翅稍微飞飞水，去掉冰鲜的味道。  h' `' h3 G7 y" S& d9 b6 ^

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3　烧热油锅，油温四成热时，倒入姜片爆香，放入鸡翅稍微煎至表皮呈金黄色，盛起。0 m) j+ B" f$ l/ H1 Y- t+ Z
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  Y& Y5 j4 _4 ]5 U2 P4　将卤水汁按说明与适量的清水兑开，煮开，加4滴油，加4片姜片，放入煎好的鸡翅。
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5　盖上锅盖，等卤水煮开后，转中火焖煮30分钟；煮入味后鸡翅先上碟，卤水汁大火收汁，淋在鸡翅上，就大功告成啦。

  不知道吃着好不好

不是很喜欢吃鸡肉，但鸡翅做的美味还是可以品尝一下的( k% j: k3 c( A7 z+ g

最喜欢吃 奥尔良烤翅 稍微辣点的 卤汁的应该也不错

酱鸡翅用清水洗净后！用开水煮至熟透（15分钟左右中火），后捞出控水，锅加一些食用油，烧热后先下八角、花椒煸香后加葱姜蒜片炒香后下空好水的鸡翅以及干辣椒段煸炒，加黄酒、老抽、生抽、白糖、少许精盐添烫末鸡翅一半即可！大火烧开后该用中火烧至汤汁快干时关火加味精出锅即可！

很喜欢吃鸡肉，鸡翅做的美味还是可以品尝一

好像很丰富的剧情，椎名是我最喜欢的女忧，不能错过的

看起来一般般了，卤水是怎么来的，我怎没见过这个玩意，超市里没有呀

看着就有食欲，呵呵晚上回家试一下，呵呵。

我家孩子最喜欢吃的一道菜，自己也学着做了很多不同做法。3 @. f# f1 A- a4 h5 w
感觉自己做的卤汤好些，还是感谢楼主分享。