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4 M; t3 e3 [" E7 c" v烹制方法：
4 Y$ \2 U; c" p1 q, m' `1 M/ {. E1 c主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
, B9 g" U1 b9 L5 t# g" J  v) |辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量 * H' S2 ?6 z2 s: s& O
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1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。
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2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。, w/ p. l. L, k5 g0 m0 x, c
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3 O/ t- A! V4 E* ~0 e: g' Z3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。. h5 w; D7 N% j9 ~) {
  
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4 D; e8 d- ^0 g# z- R( e4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

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感觉这个口味比较重啊，猪肝热吃太腻，还是醋溜凉拌比较爽口