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烹制方法:
, y* W% f& `& k7 B主料:海鲜菇 300g
6 O; ^6 C. S2 }0 g辅料:油 2小勺 蒸鱼豉油 适量 香葱 适量 红椒 少许
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2 z$ F2 e! ~1 U) I8 G. |7 G1 先把海鲜菇清洗二遍,放入锅内加清水煮开,菇缩小变软后捞出控水,放入盘中。
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* C" t& X( ~5 h8 l8 v2 d2 香葱切碎;干红椒清洗一下再用,如果是现红椒更好,切小块。
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3 将葱和红叔放到蘑菇上,油烧热淋在上面。
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- {" n' A/ l4 t: X4 倒上蒸鱼豉油即可。