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[热菜] 虾仁魔芋[5P]

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虾仁魔芋[5P]

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! u* H$ i5 t6 E7 @/ S% K烹制方法:
/ n( I3 z3 y4 [* H8 ^9 T; X主料:牦肚魔芋 5个, ?0 j2 K0 h) r# B& D- h0 I
辅料:油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量8 |- \( D1 v3 ~! N2 a) h
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& C. W! d% v% {. _# T# V/ w0 h
, q6 m4 k  V) x% L7 D1 炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下。
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6 s% G5 N/ c# v) U$ _' Y( H4 K9 R$ N2  放入魔芋翻炒。
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5 P7 F( w4 f* P7 G3 放入韭菜、盐翻炒。' O4 P1 b  ?" a9 H; q' Q

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4  出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

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这个菜方便平时下班做得很快吧

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这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

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菜看着不错,但为什么要叫魔芋?楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的?

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