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小 发表于 2017-10-11 08:41 只看该作者
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蔥香芋頭仔[6P]
- R3 ~8 Z/ Z' F9 _
9 D" }3 u% F( \2 H5 p$ n烹制方法: ( m" r% A; G( }" D' K& b
主料:芋头仔 500克
! }6 @ c0 j3 ^. M* W辅料:油 适量 盐 适量 白糖 适量 香葱 适量
; n- K; Y, b" ^) S, J
4 [( B X7 n5 i* m# c! M+ c
3 l- G' \& @6 _; [' M, X% s ( [; f* G& p! Q) X- _5 @. h$ X
5 `/ R2 o2 B; S5 ~- h7 [1 芋头仔蒸熟,蒸熟的芋头去皮香葱洗净,葱切碎。 2 W b% O8 M. G9 ^6 R
Q$ C7 \. c7 V' i3 T7 J* i X' z1 y4 F* z. {
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2 热锅下油,下芋头炒一会。
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3 加盐,加白糖。
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4 炒匀,最后下香葱碎。 8 U3 U% p2 C/ d$ w* c
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5 .炒匀关火, 盛入盘中。
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