( M* z8 R# j8 H# P$ W. n) p! P, R一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
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二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
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三、 方法:
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1.馒头切片。如下图:
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2.肉切片。如下图:
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# [1 P- Q! g: [$ g; R; w, ]8 F6 A3.将蔬菜切好
7 v1 o6 X' [- D2 {2 v4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
9 }( m' p- i* f5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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6.将肉放入锅中出油。
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7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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+ w8 }% ~9 N, C8.出锅,开吃啦!
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