吃腻了白饭,就换换花样。虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣。何乐而不为呢?
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原料:
1 x; a# m2 T3 {+ [/ t6 y8 F+ Y洋葱、土豆和大米。
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) u* d I3 [9 x3 e! x# j做法:
6 d7 y4 `5 i6 [/ {; M7 W! W# ]1、土豆洗净,去皮切成小丁。
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/ B% n2 B0 s, Z1 N" Z& ^2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎。
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$ e% x* N4 j9 x* \" |! W' M1 V8 ]" f3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。
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$ z2 q% F( x9 p( U6 X! q9 i! l4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。
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! p! ?; N9 K* k5 k4 g) m5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。
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6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。
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7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。
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8、然后一同焖熟就好了。
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) b5 T! ?) p" ?6 ?5 n5 b q香喷喷的,而且都是很健康的食材。应该比单吃精白大米要好很多吧。