这是一款很适合在春天饮用的汤
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材料：1 J$ w4 f" w/ v" f0 Y
猪排骨250克、百合15克、银耳15克
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5 X4 C/ |( ?$ z做法：' u; y8 y3 Z, H, N/ u. _
1、百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块3 \9 Y# F5 ?# c) z- y" y- E

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% I( X2 Q" f: q1 d4 f5 V& {) m2、排骨洗净，用开水焯后沥干& b/ A/ H2 j$ v: N; G  _' a
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0 p; r8 ?' p" K, z6 L3、在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可
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' T6 d7 o' I3 O7 ?$ k7 i+ U银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。5 C8 B! {6 F% @

$ ^9 Z8 p- ^) A" a# f百合味甘，性微寒。归肺、心经。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，还有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。

正好有银耳8 T1 ~' u3 R* [# S* i# a
今天来试试 5 H/ \' A6 g0 V, R* t* J' R) F
谢谢

现在下是春暧花开之际，有了这么一款好汤定能使自己心情更舒畅！
. _; E6 ~! {$ ~今天就试试！