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鼠年第一帖，蝶儿在这里给大家拜年了。仅以这款松糕祝各位朋友在新的一年里轻轻松松步步高升。
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, E. j& |6 ^8 X2 v主料：糯米粉 150克  大米粉  150克  白糖  100克  清水90 毫升
) r: w  V  O; x1 E% |1 e配料：葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量, T- O+ Z7 Q; h5 ?
制作：! O# r5 x9 q. @) R  G6 z
1、
" q7 R6 J; h! E# a将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀，加入清水搅拌，用手搓均匀。2 s9 w" c- H& a  Z( L6 d3 @- S0 G
2、
! q4 M7 y" X/ m- \' z+ L将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。, ~1 n( @4 A% i1 A2 X7 r. c5 z  y
3、  ^; F) e# h  }- D. Q
8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油（这样比较容易脱模），放入1/4的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟取出。
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$ n) Q# T, i6 L1 N& W再放入1/4的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟取出。* V# ~$ S5 C" i6 ~
5、
4 F: r9 a( X& l" k0 q4 x然后再放入1/4的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟取出。
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最后将剩余的1/4的放入抹平，上锅蒸10分钟即可取出，晾凉后脱模，切块即可食用。
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有些素哦，感觉象是供奉的，嘿嘿，楼主莫怪哦

第一张图片美毙了!! 深呼吸 很想吃啊1 |6 U3 L; G, v4 \6 y; s' c3 A
楼主介绍的很详细  松糕的材料健康 核桃健脑 红枣补气.. 实在是很好的配搭
6 I9 P- x1 n* x' }: g! V从筛粉..一层层蒸等步骤 也可以看出楼主是个细心的人
) ~: V. p' {% Q2 {* j期待更多的分享!

感谢呀楼主，你真是我们这些想吃有不会做的人的好老师呀。