汤：% N/ B& [! G" B
超市买半斤肉末，新鲜香菇两个，金针菇半斤。香菇切成末金针菇一切二。香菇和肉末和在一起，加一个鸡蛋、少许盐（看各人口味，建议淡点）使劲搅拌至肉末呈团，然后烧开水放少许盐，肉末分成小份（要美观就做成丸状），放入沸水中用中火煮5分钟，然后放金针菇，加盖小火煮5分钟。一道美味汤就好了。* z, M1 v9 C  R1 A
: M! Q8 a% p$ Z' P" }$ N. h: C
蒜泥茄子：- x  p6 D- s/ u  ?
两瓣蒜，切成末，茄子1斤（最好是细的那种）切成小块，刀口斜一点容易入味，茄子很吸油，所以这道菜的油要多放一点，油稍微热一点了就放入大蒜爆香，然后放入茄子煸炒，直到茄子全部变软，（注意：不能放水），这时放红酱油（老抽）翻炒，起锅。这样就ok了
0 I+ g# }& {. A; }: G9 {8 u  
- H% a1 N1 y7 b2 }! }9 A4 I炒双菇：
& X# K& l- \' w1 `$ f' \" X买两种不同的菇，推荐香菇和蘑菇，菇切片，小葱切成段，油热后放入菇，稍微翻炒一下放入盐，菇的水分会立马出来，看汤汁稠了就放入葱段翻炒，盛盘，又一个简单的菜好了
, ]( U' ^0 A8 z9 D
2 C# p9 C; p% M皮蛋豆腐：0 c) Y; N0 @( ?( t
一盒嫩豆腐，放入油锅炒，等水分出来放入一切成小丁的皮蛋，炒几下放老抽，等豆腐颜色均匀后放点葱花调色，起锅
" Z9 \3 T* X% u: E  $ q$ @" |6 w, u) Y$ M% T
粉丝：/ y. A0 ]% D9 |
水烧开，放一块腐乳进去，放点干的香菇片，然后是干粉丝，放盐，煮5分种，等粉丝可以吃了，放进油辣椒，有条件的话还可以放入些蔬菜，大家可以试一下，不会很久，但是比方便面好多了，如果是放面的话，要早点放蔬菜。% K8 X" |4 w% ~; J  r$ I
* I# R/ H; A$ M' E
肉炒辣椒：
2 \# H- r0 M* v7 Y* v袋装榨菜两包，用冷水冲洗一下，滤干肉末或肉丝少许香豆干3块切丝青椒一只，切丝葱少许切段喜欢辣的，准备干辣椒粉少许起油锅，把肉先炒一下，盛出再放少许油放入干辣椒，榨菜，豆干青椒翻炒几下放肉，再炒放入葱段，又一个菜好了。
5 T! @6 z$ t& d0 x# K0 X% p! |5 D
回锅肉炒饭：
0 B1 g8 A, L, J" O& S$ W+ U五花肉煮好，切成片,切姜片,反正就是四川回锅肉的做法，最后倒入米饭，不加水（加水不香），炒啊，炒啊炒啊就可以出锅了.吃的时候来点泡菜- J( n! C- F9 `6 `

9 Y9 U/ a3 {1 P可乐鸡：& n+ {3 k* b; y5 n5 l' k
买回小鸡腿10来个（自己根据需求），250ml可乐（最好可口可乐）2瓶后，撒点盐，味精酱油（不必太多）的拌一下，放5－10分钟，然后将鸡腿倒入锅中，倒入可乐，可乐刚刚将鸡腿埋住即可，然后中火熬，慢慢加可乐，当两瓶可乐倒完，熬干后就可以起锅吃了。
. s# D. q+ s: `# z  6 Q4 O' W2 i- r& p# a, R
啤酒红烧鱼：
" J# |' a8 P) X- G2 g鲤鱼草鱼，炸过。放咸盐、酱油、白糖、葱姜蒜，然后一瓶啤酒放入炖罢15分钟左右起锅，好吃且简单滴说！
: a& ]" N( w+ c+ h( a' n1 W  3 w! Q+ B& }' E, W- p  C
四川泡白菜：3 {& j. O: P3 J1 J" Y
准备好一个洗净的坛子，装半坛子冷开水，倒入白醋一瓶，加入很多盐，搅拌，然后自己尝尝，一定要很咸才可以。再放点八角，茴香，山奈，花椒，干辣椒节，适量，然后放新鲜的白菜，压紧，面子再放些食用盐，盖上坛子，保证一个星期后就能吃了.咸鲜微辣带酸，有花溪王记的味道呢。, U  }2 ~7 `- e1 \2 |* C
  
. Y4 g# m3 `9 d3 O2 ^( l炖排骨：
: g! x3 i+ H4 ]: L7 I炒锅烧水， 水开后将切好的排骨放入。 马上关火，将排骨捞出。 重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

可乐排骨、可乐鸡翅、可乐任何有骨头有肉的东西
7 Z9 g1 Q# ^  z2 B. p* f+ f) P0 m阿哈哈7 V6 A4 B. U! |0 p3 ]. }; x
这应该是宅男的中等水平菜系