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西洋菜靓汤~~~
材料:
4 E$ g; W9 a& }7 z西洋菜1斤; D8 b' y: T* m9 W9 r
鴨腎2個
5 W6 k" l9 @$ ?% |5 k豬脊骨$ W' S$ _2 N4 t3 O7 f9 x$ q& S
南北杏
+ U/ G9 J2 q- K蜜棗4粒8 d+ j3 ?, j @; e/ s/ X
陳皮; m$ p+ X% w. J% c' R
; C3 g2 K/ |; L r+ j4 r8 s做法:7 J5 Y4 d/ T, l( E
1.將西洋菜浸洗
5 p* V1 N, Z1 l4 B, J2.豬骨及鴨腎出水備用" _) x) R6 A& z+ }
3.陳皮浸軟挖掉囊
# I) c3 E( d5 W) D+ ]8 a4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時