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[主食] 竹香蒜排饭

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LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

1楼大中小发表于 2008-4-18 16:05 只看该作者

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竹香蒜排饭

( ]7 U ^9 c% Y+ D

材料2:竹叶6片! o: v* @+ W. \3 j+ J" D
沸水加少许盐,把竹叶焯一下,让竹叶散发出竹香,让它变软,也能起到消毒作用.焯好后冲一下凉水.9 D9 i" I8 }4 j2 \3 C: @

4 Z: K2 C0 M! ?

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配了干贝萝卜汤(这个忘了拍).*汤水里不要加油,煮出来的汤更清甜~

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sleep_82

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发帖初学者

2楼大中小发表于 2008-4-18 20:28 只看该作者

看起来很好吃，但是这里竹叶好像不是很好买，荷叶也可以吧？

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jyqzg

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

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3楼大中小发表于 2008-4-21 22:13 只看该作者

比较精美,竹叶到处都有.只是没有制作过程,请补上.

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