秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时！说起食蟹，特别是吃大闸蟹，每个人都会眉飞色舞道出其中的万千滋味，听者也会暗暗咽口水。其实蟹已经不仅仅是一种美食了，在中华民族几千年文化的熏陶下已经变成一种独特的文化了。螃蟹就酒品出美味蟹文化，岂不是人生一大快事？$ J% m1 k4 q$ Y9 Y1 O- G
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8 [- n4 P; u  j% h* N材料：河蟹。
$ a+ {! ?8 J" N1 Q+ R. W做法：1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。- t9 Y5 G# _; @3 }9 a/ K
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2、大火蒸15分钟。; g) I9 }& K  I+ v$ I+ O; ^
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3 s' g; t3 `4 p. ~1 P9 V2 J3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~
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很漂亮呢
  R$ X; |! L* J5 Y. G5 W4 p7 n7 Q好想吃
1 ~; ]! z9 O' m  r! C6 ~呵呵' m5 n; V. J0 y( v. h: I$ Q
可惜不会做