1、珍珠糯米适量，泡水5小时。! U0 P, S1 y: B5 ]$ G( X

( e) q8 W9 k' g6 z7 ]& t2、精牛肉300克，剁碎（自碎的好吃）。6 C5 s% Q# }1 X7 x! X
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8 I0 ]7 s, {. ?1 K3、加入姜碎、南乳半块、五香粉、鸡精、盐、粟粉、香油适量拌均，入味40分钟。
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* K0 q0 r6 R# |. Y* D. x4、虾去壳，洗净晾干，包上入味好的牛肉，粘上糯米入开水锅蒸13分钟OK。! e/ @+ V5 N1 c2 c/ `

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鲜香适口，脂肪量低，省时省力，菜饭皆宜。喜欢的话还可以加点酱汁、配菜等，这样装盘就更漂亮点。

楼主的这个感觉很想餐厅里的菜色,不错呢,可以开店了,哈哈