0 D( P6 [* [% y5 ^) n# l/ E, W: T
+ r4 s3 Y! M; F) }    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个
6 ]& V5 @9 l0 M    辅料：香油，香菜，葱花，酱油4 b. f7 P/ j' ~1 h/ |
    做法：  K7 J0 d7 ~0 Q, @1 c, Q. w9 Q9 O/ G
    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；- w$ D- F5 @: C, ^
    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；7 x$ x* ?# o" _% e6 U& Q( E/ B3 m$ d
    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃  w9 O2 H+ s, G3 h
这道菜大概是最简单的
% G+ E. {6 S) j没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.
1 @1 g9 X" N' {( }0 ]夏天用冰箱冰一下更美味啊.