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原料：
9 d0 F' F, i# X# J( n. r& Z西红柿、紫菜、鸡蛋。# _) `# a+ Q* y% D( c. g/ ~
辅料：! p6 Q. T0 g. O1 t# u  _
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。4 R" M6 E4 a: m7 W
做法：
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& A7 Z% O! M1 ~& ~3 G2 d1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
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2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。- `" S6 p  b& q

5 i$ e3 P) E7 F$ H% e. B0 u3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
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$ B9 n9 b0 U" S' T# T! X3 V4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
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温馨小提示： " n% O6 L/ ~  }

  c; D7 e, t7 j+ y- d. h# L& E1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择。8 s% H$ k( X$ v  c/ K

; A( [8 }5 l; D& [9 v2、紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入。& q" N- X; T5 o. |

: f0 H) w- z- o/ b2 t6 J* D. u3、还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。2 S1 i4 V7 r2 @8 ?0 }+ `! t9 ]- \' }

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不错啊，色香俱全，看着就很想喝。平时也常作。

香气逼人啊，如果再放入些虾米仁会不会让味道更加鲜美一些呢？个人见解，仅供参考！感谢楼主！

紫菜吸油脂7 Z+ y- F. Y5 J8 Y7 F, u  T; Y4 L
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这个男人的最强大的补品啊

看这个样子，一定好吃，回头也做一个给孩子试一试。

偶也是非常喜欢做这个汤的，味道不错，还挺清淡，