甜蜜蜜鸡翅
, H; C( P; H. Q' \7 c- x1 K9 j9 S4 _& X# Q/ n- F: t
烹制方法（四人份）
. F' X9 R" S3 X, r1 W8 d* q! \& [; ]# Z, d  U% w: k
材料：
& M7 u, R" B/ L# ]+ A1 N6 H3 L: w  g' @
柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
2 B* l4 @) q# R( G4 p4 ]+ G8 c# q8 Q& _5 E( c; D
调料：8 g+ r% z1 L- H8 U9 Y" x

  D  b& w1 {1 s; [3 O/ L油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)
- T2 k# y$ G" |; ~& Y( N8 ]; a
. S! o' h% B0 r
1 x4 X, I( j- {/ E) Q( c. F9 N2 k
" U3 {; d7 B8 S
1 解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。! l% |+ D5 _7 s+ p  M3 l% u: G7 ^
9 q7 ?. o# x) S2 E0 R! E! x
2 柠檬洗净，切成四瓣待用。5 p# x$ B$ K5 q( j- h: d

4 h6 |& D) [' u$ P$ `5 h, s2 _3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅翻身，以免粘锅。
% e, B; P3 \" j
# n6 y, k& |8 n! q7 ]$ I4 h4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直至汤汁差不多收干。
# a4 i$ p. W3 Z
  M  a; ?" h  a/ V8 h5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。) v  Y- ~4 \+ q' q6 s& ^7 r

; Y. i% x. Q) b2 ~; l, d: l
8 d* ]' t7 t* r: U2 J4 e2 M$ Z
2 F( J4 c( N# q. [6 {0 E0 t& Y- U0 h+ J! M
* f& {2 b- z# e1 f- L1 a  _& i

4 K% {2 \/ |; u, [) x# I

貌似材料不复杂，有机会一定要实践下，谢谢楼主

油炸的东东还是少吃为妙，往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊！

不错，看上去很好吃啊。周末有时间得试一试

鸡翅胶原蛋白蛮多的，而且口感好，常吃几可品尝美味又可美容，看楼主秀出的成品真让人垂涎，谢了

这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味

最是在，最新鲜的肯德基炸鸡翅啊，我看了都流口水了，这马上就去做！

今天有学到了另外一个做法了，以前只懂得做可乐鸡翅，周末有时间的话可以动手做一下。

看上去楼主做得很漂亮，挺有食欲的，就是不知道味道怎样，外酥里嫩？

颜色倒是挺好看的，但是用上柠檬了，会不会很酸啊