原料：鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。2 m: f9 c  \5 j2 L, V

! f" Z& N: S, b' j0 @. S做法：1、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
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9 o  C: L) z/ J( O6 J* G2、倒入鸡翅翻炒半分钟。) X/ u' Y: M+ A7 k( U8 U5 T6 \5 k
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3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
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. v% b* e' e  m8 m8 S4、撒上白芝麻即成。$ i  A: a' j& [3 P, M# g) ?

我看着没图品了。想学学没办法了。实在可惜了。