上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。8 V# H* X: } h
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准备工作就绪
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这是切好的瘦肉丁
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切好的洋葱丁和土豆丁
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/ w1 n% a0 i0 T) N一点尖椒丁
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1 L K" _% X* ]1 o一个花卷
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呵呵，花卷切成小块
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对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可
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切好的胡萝卜丁
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5 d/ N( G2 G2 w橄榄油
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" k4 {* |/ p6 F3 r下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。7 I7 |% }' ]" w) B% F
最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。
1 L& O/ j8 u6 {3 p0 M3 V' Z因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：
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第一步
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9 X/ J, c/ P+ Y5 u+ Y第二步
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第三步
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第四步，放花卷
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下面是认证照片：
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8 o& x Z& _: E5 o. P: {成品出锅认证图
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胡萝卜认证图
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我的左右和戒指认证图
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; e8 ]1 w" `3 t3 n我的左右及戒指和纸条认证图
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! T& X/ q# ]+ U1 Z多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。
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