辣炒鱿鱼的做法
, z! Z5 ]0 V& G* b0 h% I; Q# T材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙+ s( @' M  A% [1 Z& X
做法：1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净; o9 B' {  r( p" f
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- e  t0 j7 p7 R" R& C9 i. `2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝
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  R" x; E2 p8 b6 y3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软& m$ Z! e" L- r0 o  N# f6 w
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5 S6 x& O* ]2 Y# n7 O4 ]& ~$ k4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白
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1 z! g* G. u* @7 V3 G- Y/ v. R5，放入蒜茸香辣酱和糖: v2 j( ?: B- d: X, z' ^( J

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6，炒匀盛出，撒上芝麻即可
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0 |) F5 e: v; t" K这个菜作为下酒小菜蛮不错的！
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% J- L. s0 e) I& d5 I! _[img][url=http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040115264492.jpg[/img]0 A; B) W7 Y2 U+ \
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1 F8 |; r9 F" i( o鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
* r% g/ x. `; e* [+ @. k; H鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
3 H7 |, J* j' d4 a8 L鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。" J8 |. ]8 \' c+ G* |
鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。
6 I' X. D0 P+ l1 V1 Q" O' h中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。0 s5 c8 ~, o( W7 u1 l6 H
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

看上去很不错啊，如果改成韩国的辣酱是不是就是成了韩氏的炒鱿鱼了？

香辣口味的我喜欢,但鱿鱼和洋葱一起炒还没试过哦!

支持还不错!看起来蛮好看的可惜我没吃过哦真想尝!

看起来就很好吃的样子，虽然我自己做比较喜欢放韩式辣酱，但是偶尔吃这种也不错！

看颜色就知道很好吃.这是韩国菜吗?谢谢了.

应该是很辣的菜，什么时候也自己做做试试，看着做法不难

在个菜看起来是不错，不过可这鱿鱼不太新鲜哦。有点怕怕

还是蛮不错的，应该会很好吃的，也很容易做！

看着和有食欲，真的很不错，下回我也试试看，谢谢楼主