辣炒鱿鱼的做法! P  k0 ?- r) ]
材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙
0 f7 e8 J- X6 x" A) S( A3 k9 s/ |5 Y做法：1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净: h: ?  k3 S. o( {" O5 n2 |* u- e; U
2 ~/ g- T2 d- K2 `0 A: ~" a
' X" X1 B; u: {1 T4 f* t! ?0 b
* K0 ?4 K  q) y' x6 ?  Y
2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝4 N$ g, o9 d7 E$ w% {

1 J$ r" m* q$ t( `" \& ^+ v) B/ |* Z- Z) t- ~# K- _6 E- X1 ]! k

$ U4 h' O5 s( d* J! n$ X3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软
3 b% C0 j0 R9 M3 E6 t# D5 m
& w! [5 Y' P. P
( K3 f/ I4 F) P& ]- n' T$ }- b! i' h5 c$ m7 D
4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白4 j" Z2 E7 Z- P1 I
* ], T! c; A1 O

/ P2 r  _8 j4 \5 g/ }( n# i! ]/ @
: ~$ D7 `2 V$ {# R5，放入蒜茸香辣酱和糖' a$ M5 m1 ?/ S& g

3 \& R0 N) c1 w! L4 y% w
* v+ ^6 h7 v  ?0 f; w( ]6 G3 |- Q; a) X0 R0 w8 w$ K
6，炒匀盛出，撒上芝麻即可
% F2 Q5 O7 o7 d7 e: w) }, X) ]5 `- z' H( ]. z# I+ m

. E/ p* b2 V3 Q6 G/ m* M- R3 ~* m+ @, S
这个菜作为下酒小菜蛮不错的！& l! O6 j5 |# V1 _" P
. j! X1 t. K" j$ `" V9 w
[img][url=http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040115264492.jpg[/img]
$ u" j. T( u. L/ g' u- `1 g! I9 W7 v! @6 f8 L% G
[/url][/img]4 T+ @4 {; U- }/ F1 m) Y

+ P3 v7 H. m9 K2 h$ R鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
9 H( @3 ]# U" d+ ^鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。7 ?0 R( k  h; j: g! g+ Y$ _* U
鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。+ N! N7 y" I' g* A
鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。6 D; ?9 I1 I! ]) {" d% `
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
% n* C# V1 _% T/ I1 D' N高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

看上去很不错啊，如果改成韩国的辣酱是不是就是成了韩氏的炒鱿鱼了？

香辣口味的我喜欢,但鱿鱼和洋葱一起炒还没试过哦!

支持还不错!看起来蛮好看的可惜我没吃过哦真想尝!

看起来就很好吃的样子，虽然我自己做比较喜欢放韩式辣酱，但是偶尔吃这种也不错！

看颜色就知道很好吃.这是韩国菜吗?谢谢了.

应该是很辣的菜，什么时候也自己做做试试，看着做法不难

在个菜看起来是不错，不过可这鱿鱼不太新鲜哦。有点怕怕

还是蛮不错的，应该会很好吃的，也很容易做！

看着和有食欲，真的很不错，下回我也试试看，谢谢楼主