[热菜] 彩椒芹菜炒虾仁

diadorai 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-2-12 10:25 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

彩椒芹菜炒虾仁

版主留言

落叶归根(2009-2-12 07:42 PM):连图了请修改

材料：
   彩椒（红色、黄色各一个）
   虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可
   芹菜（也是前一天用剩的）

调料：
   盐、鸡精4 E5 ~! L9 R0 o* Q7 u0 T
/ H" m- |8 k$ C
做法：6 S1 k& E4 Z7 V* G# F# k! O$ j) m
   （1）彩椒洗净切成条状
   （2）虾去头剥皮
   （3）芹菜切段
   （4）热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒; `! e' X. X5 y3 R9 P4 n+ ~: _6 }
   （5）炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）$ g: t. k3 N9 Q$ y) g0 K
   （6）加入芹菜一起翻炒
   （7）放鸡精调味8 {! @# M! i9 }% n
   （8）最后把虾仁放入翻炒片刻即可! H: k9 j# [& S5 W( R
; y$ U# u1 Q5 S" [* Q% c; V