标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]) @/ a% d' [! l$ _+ @- |8 f$ C
名称：南瓜豆角炖羊肉
4 g7 K- ?2 P. T% G* @+ o9 U口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
! ?& k+ ^, M; {+ ~主料：羊肉 南瓜 豆角
& w2 k( b0 |1 m3 I: G6 o. Y3 k辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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& m8 X9 n  J$ \; ]( H! {* P做法： 1准备食材
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2热锅倒油
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3下羊肉
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( p! l" s0 ^' C$ W, ~4加少许糖
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5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7 `9 h" q2 P- }3 u1 s4 a7大火烧开中小火炖十五分钟/ V$ S4 g, ^# D: m# [5 S

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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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, t0 n5 I: k. T/ @[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！